文華焗芝士蛋糕

今天是我負責搞的心誠校友會烹飪班。活動地點就在我家附近的青少年協會青年空間內，而今天學習的是文華焗芝士蛋糕。

制作過程異常複雜，而且有秘技！所以不便公開。以下時我在餅上弄花紋的相片。




















我跟師傅的合照。














嚐過的人都說好吃！
當然也只有‥‥‥我家阿爸、我家阿媽、我家阿妹跟特別嘉賓。