Many little things

8.20.2007

3小時靚湯 + 3小時tea time

星期四早就說定今日拎sick leave,因為約左中學同學mandy同alice 食tea傾計。而我都樂於休息一日,順便做d野tum下人開心。

一早8點就起身,媽咪幫我買晒所需的材料,我就一手一腳的開始係佢指示下,做出今日一定要成功的靚湯。湯名......我唔知。材料......有佛手瓜、有豬『展』、有粟米、有紅蘿蔔、有蜜『早』。份量......我唔知。

總之就一開始就係洗乾淨d血淋淋o既豬『展』,切開佢細細舊,就放佢入滾水度滾熟。之後就切紅蘿蔔、粟米同埋佛手瓜。紅蘿蔔批皮、切片,厚度要適中;粟米met皮、斬件;佛手瓜就考功夫,批皮時佢有d坑紋,要同刀撩嫁!仲有就係佛手瓜有d唔知咩o既汁液,一切完,成手都hai晒!洗完手都係咁,好似脫皮咁,d皮膚一塊塊龜裂。最後就將果5粒蜜『早』切開一半。
















當d肉熟晒時,就拎佢出黎過冷河,洗洗身。之後就真係可以煲湯啦!先煲滾一大煲水,再放晒d材料落去。大火等d水滾起,之後就可以轉細火,煲佢3粒鐘。

呢個時候我就去做我室內設計的功課同埋上網傾下計。等到1點半,夠鐘,熄火。而家係最關鍵的時候啦!動作要快、思想要敏捷、味覺要敏感!就係要做調味啦!聽聞我老豆上次幫手調味時,落得太多鹽,結果咸死人。辛苦左幾粒鐘,如果死係呢度就真係好唔抵。不過我當然係順利過關啦!

之後就落樓同mandy一起去花都同alice 食tea傾計。一傾就傾左3粒鐘,到5點先走。女仔坐埋都係傾下工作呀、感情呀、結婚呀咁。在坐除左我之外,都快要/打算結婚。聽左好多野。alice 係好耐冇見o既,佢都係同以前一樣講野緊張時會碌大對眼,笑聲又係咁清脆......。算啦,我唔識形容啦。反正就係同以前一樣。

散會後就返屋企,坐左一陣,男主角就黎到屋企附近啦。拎今日的製成品俾佢,佢話好好味呀!原來佢媽咪成日都係滾湯,一個鐘就搞掂。佢都dap得出呢d湯係煲左我3粒鐘嫁!呵呵~ 飲完湯同佢去食飯,之後周圍行下傾下計,就差唔多say bye lu。

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