終於完成了
今日一早就起身執野去屯門度整cake。我買定左好多材料,因為我個食譜幾複雜,我怕跟唔足會做唔成功,仲waste晒d錢。結果我拎住兩大袋好重的野去,因為又生果,又jam,又香檳。去到買埋果d粉同蛋,就開工做了。我先整個cream,用香檳、奶等等煮成,點知一煮就有燶味,我最初攪緊煲野果時見到d黑色野,我以為係我未攪勻d材料,仲起勢係咁刮佢出黎。點知d人話好燶我先醒覺果d...係焦黎的。我都照煮啦!唔理咁多!跟住d step咁整,放pat野一邊等佢凍就再整個蛋糕。
至於個蛋糕原本係開心果味的,不過我走勻百佳同city super都搵唔到,只好用花生醬代替了。加上之前個cream的失敗,心慌慌的份量都係求其就放入去煮,不過整出黎都幾香同埋睇得o下!
果時已經係得返3個字了,根本唔夠時間切生果同組合個cake。我只好執埋d野,同朋友去佢屋企整埋其他steps。嘩!d生果原封不動的由屋企去屯門,又由屯門去屋企。回程的時候對手太累了,頂唔順,結果都有坐的士返到樓下。至於果pat燶左的cream,雖然佢整出黎個樣同質地都好似個食譜同video的,不過由於燶味實在太勁,為避免佢影響埋我塊花生醬蛋糕,我都係唔用了。最後將之前用剩的cream人手打起,冇錯!係人手打!真係唔係小野,不停打幾個字都仲未企身,手都斷了!結果都整好左出黎,整左有6件呢!
食譜
原圖

製成品


唔單止食得,仲好睇得,包裝仲得!

Me & My cake
至於個蛋糕原本係開心果味的,不過我走勻百佳同city super都搵唔到,只好用花生醬代替了。加上之前個cream的失敗,心慌慌的份量都係求其就放入去煮,不過整出黎都幾香同埋睇得o下!
果時已經係得返3個字了,根本唔夠時間切生果同組合個cake。我只好執埋d野,同朋友去佢屋企整埋其他steps。嘩!d生果原封不動的由屋企去屯門,又由屯門去屋企。回程的時候對手太累了,頂唔順,結果都有坐的士返到樓下。至於果pat燶左的cream,雖然佢整出黎個樣同質地都好似個食譜同video的,不過由於燶味實在太勁,為避免佢影響埋我塊花生醬蛋糕,我都係唔用了。最後將之前用剩的cream人手打起,冇錯!係人手打!真係唔係小野,不停打幾個字都仲未企身,手都斷了!結果都整好左出黎,整左有6件呢!
食譜
原圖

製成品


唔單止食得,仲好睇得,包裝仲得!

Me & My cake


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